投稿日:2023年03月22日
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[フロマージュ]は、初めて注文しました。
持参する前日の最終便で受取り、出発ギリギリまで冷蔵庫で保管、
車で1時間ほど常温で持ち運びました。
手渡してすぐ切り分け、一緒にいただきましたが、
やわらかくなめらかなな舌触りで、「おいしい!」と喜んでもらえました。
一旦冷蔵庫で冷やしてからカットしていたら、もう少しぎゅっと詰まったような
感じになり、舌の上でより濃厚さを味わえたかもしれません。
(先月の[ショコラ]は、冷蔵庫から出してすぐカットしていただきましたが、
とても濃厚で、口の中でしばらくの間、まったりと存在していました。^^)
温度変化で口当りが変わる、繊細なスイーツだと感じました。
パッケージは高級感があり、フリーメッセージのカードを希望したところ
デザインの違うカードを2枚も同梱してくださり、たいへん感謝しております。
心残りなのは、いただくときに、季節のフルーツなどをトッピングして
もっとお祝いっぽく、華やかに演出すればよかったな…ということ。 ^^;
来年は、[抹茶&苺] でお祝いしよう と いまから計画中です。
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